God lunch med Linssoppa och rieska.
Testade på ett rieska recept som jag hittade här. Ändrade lite på det och så här blev det:
1/2dl bovetekross
1/2dl kliblandning
1/2dl maizena
några dl rågmjöl
en halv tsk bakpulver
en halv tsk salt
1/4 dl olivolja
1dl riven ost
1dl riven morot (hade inte zuccini hemma)
1dl soja yoghurt
rosmarin, salt och solrosfrön på
Blandade allt och gräddade i ugn på 200°c. Passade bra med soppan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar